Ganzenvlees is een bron van vitamines en essentiële mineralen en bezit een uitstekende voedingswaarde. Ganzenvlees bevat mono-onverzadigde vetzuren, met een heilzame werking voor de gezondheid.
"Er is niets aangenamer dan een heerlijke cassoulet met een gekonfijte ganzenbout om u te versterken na een dag in de sneeuw"
Receptidee :
Ganzenfilet met ahornsiroop
|